Ricette

Treccia rustica con patate e salame

Alzi la mano chi ha sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo per ogni evenienza. :D Invece della classica [...]

Pasta con crema di patate e seppie

Qualche mese fa ho assaggiato in un ristorante la pasta con crema di patate e seppie, un primo di mare [...]

Alette di pollo fritte

Le alette di pollo fritte sono uno dei classici cibi da fast food, ma prepararle in casa è semplicissimo. Nel [...]

Millefoglie rossana

Vi ricordate la crema alla rossana preparata qualche giorno fa? Ecco il dolcetto che ci ho fatto: delle millefoglie monoporzione [...]

Cestini di sfoglia con zucchine e pancetta

L'altro giorno dovevo toglire un po' di cose dal frigo e tra queste c'erano delle zucchine saltate in padella. Visto [...]

Torta baiocchi

La torta baiocchi è un dolce senza cottura a mio parere molto bello, perfetto anche come torta di compleanno estiva. [...]

Plumcake ricotta e spinaci

Qualche giorno fa a casa mia è iniziata l'operazione svuota freezer, e tra le varie cose c'erano degli spinaci già [...]

Coppette al pistacchio

Le coppette al pistacchio sono un'idea facile e veloce per un dolce al cucchiaio da preparare quando si ha poco [...]

Bocconcini di maiale alle erbe

I bocconcini di maiale alle erbe sono un secondo di carne facile, veloce e profumato. Quello che ti viene in [...]

Crema rossana

La crema rossana è una ricetta di base che potete utilizzare per farcire torte, crostate o per fare dei deliziosi [...]
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