Ricette

Pasta matta

La pasta matta è una ricetta di base facile e veloce che viene utilizzata per strudel, torte salate, fagottini e [...]

Pancakes al cioccolato

I pancakes al cioccolato sono una variante dei pancakes originali, dove ho sostituito un po' della farina con il cacao [...]

Torta di fragole senza uova

La torta di fragole con la crema è il dolce preferito di mio padre, quindi cos'altro avrei potuto preparare per [...]

Tortini di scarole

I tortini di scarole sono una ricetta sfiziosa e leggera che potete preparare anche in anticipo. Potete servirli semplici oppure [...]

Taralli veloci alla birra

I taralli alla birra sono una ricetta facile e veloce che potete preparare per l'apertivo o per arricchire il vostro [...]

Zeppole di San Giuseppe al pistacchio

Le zeppole al pistacchio sono l'altra variante di zeppole di San Giuseppe che ho preparato quest'anno, dopo quelle alla nutella. [...]

Zeppole di San Giuseppe alla nutella

Le zeppole alla nutella sono una variante delle zeppole di San Giuseppe che si preparano a Napoli per la festa [...]

Frittata di scammaro

La frittata di scammaro è una ricetta tipica campana molto gustosa ed originale. Si tratta di una frittata di pasta [...]

Torta di crepes al tiramisù

La torta di crepes al tiramisù è una delle ricette più belle e golose che abbia mai preparato. Già anni [...]

Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido sono un contorno tradizionale, facile da preparare, che io amo particolarmente. Ho preferito darvi una versione [...]
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