Spritz
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 5 min
2
Lo spritz è un cocktail di origini veneziane, praticamente il re dell’aperitivo alcolico italiano, e uno dei pochi drink che bevo anche io. Gli ingredienti che servono per fare lo spritz in casa sono il bitter (in genere campari, aperol o select), prosecco e soda o acqua frizzante. Per quanto riguarda le dosi, ci sono due ricette ufficiali, quella dell’IBA (l’associazione internazionale bartender) che ho scelto anche io, e poi c’è la ricetta dello spritz originale veneziano, che prevede pari quantità di vino bianco frizzante, bitter e acqua frizzante.
Lo spritz andrebbe servito nei bicchieri old fashioned, anche se negli ultimi anni vengono spesso utilizzati i calici da vino, quindi ho seguito anche io la moda.
Spero di avervi dato un’idea simpatica per passare una serata estiva tra amici! :)
Ingredienti per lo spritz
- 80 ml di bitter (in genere aperol o campari)
- 120 ml di prosecco
- 40 ml di soda o acqua frizzante
- 4 cubetti di ghiaccio
Come fare lo spritz
 Mettete il ghiaccio nel bicchiere. |  Aggiungete l’aperol o il campari. |
 Aggiungete il prosecco. | |
E per finire la soda o l’acqua frizzante. Servite subito decorando con una fettina di arancia. | |
Come conservare
Se ti è piaciuta la ricetta, condividila sui social!
Ricette simili
Chi sono
Pubblicato da il 26 Giugno 2018alle 12:25 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
RICETTE SCELTE PER VOI
GALLERIA RICETTE
Commenti Apri box