Torta di mele con colomba
Difficoltà:
Cottura: 40 min
Preparazione: 20 min
12
La torta di mele di oggi è una ricetta che vi permetterà di utilizzare la colomba avanzata e di avere un dolce per la colazione pronto in pochissimo tempo. Con lo stesso procedimento, potete cambiare farcitura a piacere e scegliere crema pasticcera e amarene, ricotta e gocce di cioccolato, crema al cioccolato e pere, e così via.
Ho voluto lasciare le mele all’interno croccanti, ma se le preferite morbide, vi consiglio di cuocerle in padella una quindicina di minuti con due cucchiai di zucchero prima di versarle nella tortiera. Se non avete della colomba da utilizzare, potete sostituirla con un dolce senza farcitura a vostro piacere. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la torta di mele con colomba
- mezza colomba
- 1 uovo
- 70 ml di latte
- 2 mele
- cannella
- succo di limone
Come fare la torta di mele con colomba
 Tagliate la colomba a fette spesse poco più di un centimetro. Tenetene da parte un po’ per la copertura del dolce. |  Disponetele in una teglia del diametro di 24cm rivestita di carta da forno. |
 In una ciotola sbatte l’uovo con il latte spennellatevi la colomba nella teglia. Dovrete usare tutto il liquido preparato. |  A parte mescolate le mele tagliate a cubetti piccoli con la cannella ed il succo di limone. |
 Mescolate e versate nella tortiera. |  Tagliate a cubetti la colomba rimanente |
 e coprite il dolce. |  Cuocete in forno preriscaldato statico a 170° per 30-40 minuti. Lasciate raffreddare prima di togliere dallo stampo. |
Ed ecco una bella fetta di torta di mele e colomba. :D Date un’occhiata anche alla video ricetta! ^_^ | |
Come conservare
Se ti è piaciuta la ricetta, condividila sui social!
Ricette simili
Chi sono
Pubblicato da il 11 Aprile 2018alle 11:13 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
RICETTE SCELTE PER VOI
GALLERIA RICETTE
Commenti Apri box