Ricette

I carciofi al forno sono una simpatica idea per riutilizzare un po' di pane raffermo. Ho scelto un ripieno leggero, [...]

Ho visto questi biscotti con i cuoricini qualche settimana fa su internet ed ho deciso di prepararli e proporli come [...]

Le frittelle di Carnevale sono dei dolcetti fritti tipici veneziani dette anche “frittole”. Si tratta di morbide zeppole all’uvetta che [...]

Il tortelli di Carnevale sono dei dolci fritti lombardi, soffici e golosi. Il procedimento è come quello dei bignè, una [...]

Le patate al forno con le mele sono diventati un must a casa mia, ogni volta che preparo una cena [...]

Quando mi avanzano gli albumi, cerco sempre ricette nuove per utilizzarli, perchè so che non sono mai abbastanza. Questa volta [...]

La ciambella all'arancia senza uova né burro, è una variante della crazy cake, una torta al cioccolato vegana che ho [...]

L'arista al latte è un secondo di carne che fa sempre la sua figura, molto semplice da preparare. Per avere [...]