Palline di Natale rustiche
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 25 min
8
Se siete alla continua ricerca di antipasti sfiziosi per Natale, queste palline rustiche sono quello che fa per voi. Si preparano molto velocemente e potete divertirvi a farcirle in tanti modi diversi: con formaggio fresco e salmone, ricotta e gamberetti, formaggio filante e verdure e così via. Per le decorazioni potete magari farvi aiutare dai più piccoli, sono certa che si divertiranno. ;)
Per altri antipasti natalizi potete dare un’occhiata qui.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le palline di Natale rustiche
Come fare le palline di Natale rustiche
 Mescolate la ricotta con la pancetta a cubetti. |  Aggiungete la scarmoza a cubetti. |
 Ricavate dei dischi di pasta sfoglia del diametro di 8cm circa. |  Mettete al centro un po’ di ripieno (solo su metà dei dischi). |
 Chiudete con l’altra metà |  e sigillate bene i bordi. |
 Fate delle stelline con le carote e taglite a fette le olive denocciolate. |  Spennellate le palline e aggiungete le decorazioni. Potete farle anche sono con la pasta sfoglia. :) |
 Aggiungete il cordoncino per i gancetti. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15 minuti circa. Lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 22 Dicembre 2017alle 12:12 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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