Pasta fredda con prosciutto e melone





10 min

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4
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persone
L’accoppiata prosciutto e melone è un classico estivo molto amato; ma avete mai pensato di fare una bella pasta fredda prosciutto e melone? Beh, il risultato è davvero sfizioso, inoltre se la servite nel melone svuotato, sarà anche molto scenografica.
Potete arricchire la vostra insalata di pasta con delle scaglie di grana o con un po’ di aceto balsamico per stemperare la dolcezza del melone, vedrete che bontà. Vi ricordo che sul sito trovate tante altre ricette di pasta fredda da provare.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la pasta fredda con prosciutto e melone
- 240 g di pasta
- mezzo melone cantalupo
- 160 g di prosciutto a cubetti
- basilico
- olio extravergine d'oliva
- sale
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