Cookies alla nutella






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I cookies alla nutella sono forse i biscotti più golosi che abbia mai preparato, mentre li cuocevo fissavo il forno e ripetevo: non posso credere di averlo fatto sul serio! Avevo visto la foto di questi biscotti girare su instagram e su facebook, e siccome la sera sarei dovuta andare a cena a casa dei miei, mi sono rimboccata le maniche ed ho preparato questi cookies per i miei fratelli, che a quanto pare hanno gradito molto. :D
Per la ricetta dei cookies alla nutella ho diminuito un po’ le dosi di zucchero rispetto alla mia ricetta classica, se amate i dolci ancora più cioccolatosi, potete sostituire 30g di farina con altrettanto cacao, ma non sono proprio certa che possano considerarsi legali dei biscotti così porcelli! :D
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i cookies alla nutella
- 1 uovo
- 80 g di burro
- 50 g di zucchero
- 50 g di zucchero di canna
- 200 g di farina
- 8 g di lievito per dolci
- 120 g di gocce di cioccolato
- 120 g di nutella
- aroma alla vaniglia
grazie elena! 🙂