Ricette

Cannoli salati

I cannoli salati sono un antipasto sfizioso che si presta a tanti ripieni e varianti. Io ho utilizzato delle patate [...]

Treccia di sfoglia salata

La treccia di sfoglia è uno dei tormentoni culinari che gira su internet negli ultimi mesi; di solito si trova [...]

Tiramisù al pistacchio

Il tiramisù al pistacchio è uno di quei dolci che gli amanti del pistacchio devono assolutamente provare. Ho iniziato con [...]

Savoiardi al pistacchio

I savoiardi al pistacchio sono la base che ho preparato per il mio tiramisù al pistacchio, che vedrete domani; era [...]

Biscotti vegani al cocco e cioccolato

I biscotti vegani sono molto semplici da preparare, e infatti sul sito trovate tante varianti di biscotti senza burro e [...]

Gnocchi ai 4 formaggi

Gli gnocchi ai 4 formaggi sono uno dei miei primi piatti preferiti, perchè mi ricordano quando ero piccola e mia [...]

Tartufini alla nutella - Tutorial

I tartufini alla nutella sono forse i dolcetti più facili e veloci da preparare: semplici biscotti tritati e amalgamati con [...]

Plumcake vegano - Video ricetta

Ci tenevo a fare una video ricetta del plumcake vegano per farvi vedere quanto sia facile (e veloce!) preparare un [...]

Crocchette di patate e broccolo romanesco

Qualche settimana fa mi hanno regalato dei brococli romanieschi, che confesso di non aver mai utilizzato. Mi aveva sempre affascinato, [...]

Muffin senza burro

I muffin senza burro sono i miei preferiti, per vari motivi: non devo pesare il burro, non c'è bisogno di [...]
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