Ricette

Sbriciolata al kinder

La sbriciolata al cioccolato kinder è l'ultima delle ricette che ho fatto per consumare le barrette che mi erano avanzate. [...]

Rosti di patate e zucchine

Qualche tempo fa ho preparato il rosti di patate, un piatto tipico svizzero molto sfizioso e semplice da preparare. La [...]

Prosciutto e fichi al forno

L'accoppiata prosciutto e fichi è uno di quei classici che riscuotono sempre tanto successo, un po' come prosciutto e melone! [...]

Gelo di anguria

Il gelo di anguria è un dolce tipico siciliano, il cui nome originale è "gelu di muluna" e che quindi [...]

Mousse mascarpone e nutella

La mousse al mascarpone e nutella è una mousse senza uova, molto molto veloce da preparare! Potete seguire due strade: [...]

Spaghetti con le alici

Qualche settimana fa ho comprato una quantità spropositata di alici, ed oltre ai paccheri ripieni, ci ho fatto anche un [...]

Frittata di spaghetti senza uova

Era molto tempo che volevo preparare la frittata di spaghetti senza uova, anche perchè avevo della farina di ceci da [...]

Lemon curd

Il lemon curd è una crema inglese a base di limoni, uova e zucchero molto profumata e golosa, che può [...]

Carpaccio di cetrioli

Non so se capita anche a voi, quando comprate i cetrioli, di trovare sempre e solo il formato famiglia da [...]

Barrette kinder fatte in casa

Barrette kinder fatte in casa: l'ultima frontiera della mia follia! Erano mesi che la cara Sabrina mi chiedeva la ricetta [...]
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