Torta kinder paradiso






45 min

40 min + riposo

10
La torta kinder paradiso è un dolce sofficissimo con un ripieno a base di crema di latte e panna, ed una spolverata di zucchero a velo. Una vera fetta di paradiso! :D Me l’avete chiesta talmente di quelle volte che ieri mi sono sentita l’obbligo morale di prepararla.
Per la torta kinder paradiso io ho usato uno stampo quadrato di 22x22cm,, volendo potete usarne uno tondo da 24cm o anche rettangolare, dipende da cosa avete in casa! :) Per la perfetta riuscita di questa ricetta è necessario che latte, burro e uova siano a temperatura ambiente.
Credo che questa torta sia anche una fantastica torta di compleanno, per chi non ama le cose troppo cioccolatose! :)
Vi auguro una giornata paradisiaca! :D
Ingredienti per la torta kinder paradiso
- Per la base:
- 150 g di zucchero
- 130 g di burro a temperatura ambiente
- 3 uova (tuorli e albumi separati)
- 150 g di farina
- 50 g di fecola di patate
- 150 ml di latte
- 16 g di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- Per la crema:
- 300 ml di latte
- 60 g di zucchero
- 30 g di farina
- 1 bustina di vanillina
- 200 ml di panna
- Per guarnire:
- zucchero a velo
mi dispiace maria. 🙁
Ho seguito il procedimento alla lettera. Il Pan di Spagna è risultato non morbidissimo e la crema al latte orribile,sia nella consistenza ma soprattutto nel sapore. Mi spiace ma non mi ha soddisfatta.
grazie ilaria! sì, puoi sostituire 25g di farina con altrettanto cacao. ^_^
Ottima torta!!!È possibile aggiungere cacao all’impasto?se si,in che dosi?Grazie
ciao elisa, io moltiplicherei le dosi per tre. 🙂
vera grazie a te! 😀
Buonissima e ha riscosso tantissimo successo!! Grazie mille per la ricetta 🙂
Ciao ! Vorrei fare qiesta torta per il compleanno del mio piccolo ! Siamo 30/35 persone , mi sapresti dire le dosi giuste ? La mia teglia misura 40×30! Grazie mille !!!!!
ciao paola, se rileggi bene la ricetta vedrai che vanno inseriti montati a neve. 🙂
ma gli albumi sono da buttare via??
urgente!!!!!!!!