La torta di carote e mele è una bella idea per la colazione, ricca di vitamine e non eccessivamente calorica (si tratta di una torta di mele senza burro ne’ latte, e con poco zucchero :) ).
Se volete tenervi piu’ leggeri ma gare comunque una colazione gustosa, questa torta di carote e mele è quello che fa per voi. :)
E poi non so a voi, ma questo colore arancione mi piace troppo! :D
Vi auguro un buon inizio di settimana! :)
1
In una ciotola lavorate uova e zucchero. Aggiungete olio e acqua. |
2
Aggiungete farina, lievito e cannella setacciati. |
3
Aggiungete le carote grattugiate (dopo averle lavate e pelate). |
4
Aggiungete le mele sbucciate e tagliate a fette di mezzo centimetro di spessore. |
5
Mettete il composto in una tortiera antiaderente del diametro di 26cm rivestita con carta da forno (se non avete problemi di lattosio, potete imburrarla ed infarinarla :) ). |
6
Cuocete la torta di carote e mele in forno preriscaldato a 170° per 30-40 minuti. |
Lasciate raffreddare prima di servire la torta di mele e carote. :) |
Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *
grazie mille chiara! ^_^