Ricette

Insalata di pesce spada

Ieri sera, dopo una giornata in piscina e di tintarella, una bella insalata estiva ci stava proprio bene. Alla fine [...]

Muffin salati alle verdure

I muffin alle verdure, come quasi tutte le mie ricette, sono nati da una necessità: rendere appetibili dei fagiolini agli [...]

Zucchine alla scapece light

La settimana scorsa ho preparato le zucchine alla scapece light. La differenza con le zucchine alla scapece normale, sta nel [...]

Nasce la nuova grafica di GnamGnam

A cinque anni dall'apertura del mio blog di cucina, molte cose sono cambiate, non solo nella mia vita, ma soprattutto [...]

Crostata di fragole

Per il mio compleanno, oltre ad una torta crema e amarena, ho fatto una crostata di fragole. Con il tempo [...]

Insalata di pasta con verdure

Ultimamente per il pranzo adoro preparare le insalate di pasta, visto anche il caldo. E vista la mia fase verdurosa, [...]

Cornetti di pasta brioche

Erano mesi che volevo preparare i cornetti di pasta brioche! Siccome si tratta di una ricetta che richiede una notte [...]

Parmigiana di melanzane estiva

La parmigiana di melanzane estiva è un secondo facile e veloce da preparare, oltre che una ricetta light! :) Si [...]

Pesto di rucola

Il pesto di rucola è una ricetta facile e veloce che vi viene in soccorso quando avete molta rucola da [...]

Pomodori ripieni di riso

Ieri, su gentile richiesta, ho provato a fare i pomodori ripieni di riso, un piatto estivo e light, ma comunque [...]
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