Ricette di pesce

Buongiorno cuochine e cuochini! Oggi la ricetta parte con un po' di ritardo perchè sono stata anche io vittima dell'influenza [...]

Le lasagne al salmone sono state per me una fantastica scoperta! :) Come molte delle ricette che pubblico ultimamente, anche [...]

Domenica scorsa avevamo voglia di un primo piatto di mare un po' più particolare e la scelta è finita sull'accoppiata [...]

Lo sformatino di alici e patate è un secondo di pesce (o un antipasto, se in porzioni ridotte) molto saporito, [...]

I pacchero con il coccio (o paccheri con gallinella di mare), sono un primo piatto saporitissimo, che fa ormai parte [...]

Le mezze maniche con moscardini e broccoli sono un primo piatto di mare che mi è venuto in mente mentre [...]

Questa pasta e fagioli con le seppie è dedicata a pillow, una lettrice del blog, la quale mi ha fatto [...]

Il riso venere con zucchine e gamberi è diventato ormai un classico estivo, la versione fredda del risotto zucchine e [...]

I calamari con le melanzane sono un saporito secondo piatto estivo, molto profumato e, se non esagerate con l'olio, leggero. [...]

Gli involtini di melanzane e gamberi sono un simpatico antipasto di pesce, fresco e leggero! :) Avevo delle melanzane siciliane [...]