Ricette uva passa

Petrali

I petrali sono dei biscotti tipici calabresi che si preparano nel periodo di Natale; si tratta di piccole mezzelune farcite [...]

Pizza sette sfoglie

La pizza sette sfoglie (o anche pizza de tutt'i sande) è un dolce pugliese, più precisamente di Cerignola, a base [...]

Scarole alla napoletana

Le scarole alla napoletana sono un contorno molto gustoso e sostanzioso che può essere usato anche come ripieno per pizze [...]

Pasta incaciata con cavolfiore

Ogni volta che devo proporre una ricetta tradizionale, mi viene sempre un'ansia da prestazione. :D Oggi vi propongo una rivisitazione [...]
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