Ricette con salvia

Ricette di cucina salvia

 

Gnocchi di patate ripieni di friarielli

Primi piatti

Ieri avevo voglia di preparare per pranzo un piatto un pochino piu' elaborato del solito, così ho unito alcuni dei miei ingredienti preferiti e sono [...]

Tramezzini di carne

Secondi di carne

I tramezzini di carne sono stati postati qualche mese fa sul gruppo facebook delle ricette di GnamGnam, e sono rimasta subito colpita! Si tratta di [...]

Polpette alla birra

Ricette facili e veloci

Le polpette alla birra mi frullavano per la testa da un po' di tempo, adoro le polpette ed amo allo stesso modo le cotture particolari, [...]

Gnocchi di zucca

Primi piatti

Gli gnocchi di zucca sono una variante colorata e saporita degli gnocchi di patate e che potete decidere di preparare magari anche in vista di Halloween. [...]

Involtini di pollo ai funghi

Ricette ipocaloriche

Gli involtini di pollo ai funghi sono un secondo piatto leggero, ma veramente saporito. :) Potete prepararlo come secondo insieme ad un contorno di verdure [...]

Pizzoccheri alla valtellinese

Pasta

I pizzoccheri sono un tipo di pasta fresca (ma che si trova anche secca in commercio, come quelli che avevo a casa) a base di [...]

Focaccine con farina di ceci

Pane pizze e focacce

Un paio di mesi fa ho comprato della farina di ceci.  Non l'avevo mai usata ne' assaggiata e non potevo resistere alla tentazione. :D E' rimasta [...]

Tofu fritto

Antipasti

Il tofu è una sorta di formaggio vegetale, fatto col latte di soia. E' molto utilizzato nella cucina orientale e nelle ricette vegan. Può inoltre [...]

Pepite di pollo

Fritture

Le pepite di  pollo (o chicken nuggets :D) sono uno sfizioso secondo, ma possono essere anche mangiate accanto alla frittura all'italiana. Quando vado al pub prendo [...]

Pesce spada alle erbe

Ricette facili e veloci

Ieri sera ho preparato il pesce spada alle erbe; visto che a casa mia sto cercando un po' alla volta di coltivare tutte le piantine [...]