Ricette pepe

Insalata di riso vegetariana

L'insalata di riso vegetariana è tra i miei piatti preferiti in estate, ne preparo in quantità industriali e la mangio [...]

Insalata di pasta con pesto di peperoni

L'insalata di pasta con pesto di peperoni è la ricetta che ho scelto per utilizzare il pesto che ho pubblicato [...]

Pesto di peperoni

Il pesto di peperoni e mandorle è una preparazione super versatile: ci potete condire la pasta, sparlmarlo sulle bruschette o [...]

Scaloppine ai funghi - Video ricetta

Le scaloppine ai funghi sono uno di quei secondi facili e veloci che tornano utili quando si ha poco tempo [...]

Riso con peperoni e ricotta salata

La cucina vegetariana è la mia preferita, ci sta poco da fare, e quando mi preparo uno di questi piatti [...]

Tramezzini di spinaci

I tramezzini di spinaci sono una ricetta nata per caso; inizialmente volevo fare un bel rotolo di frittata agli spinaci, [...]

Salmone al limone

Il salmone al limone è stato per un certo periodo la cena tormentone a casa mia, dal momento che amiamo [...]

Gnocchi con zucchine melanzane e stracchino

I piatti che amo di più sono solitamente quelli vegetariani, preferibilmente a base di ortaggi e formaggi. Quindi per il [...]

Girelle di melanzane alla ricotta

Le girelle di melanzane sono un gustoso secondo (o anche antipasto!) che ho preparato qualche giorno fa, per utilizzare della [...]

Insalata di pasta con pesto di rucola e salmone

Da grande fan delle insalate di pasta, posso dirvi che quella di oggi è davvero particolare e saporita. Non amo [...]
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