Ricette con pepe

Ricette di cucina pepe

 

Cosciotto di tacchino al forno

Ricette per celiaci

Il cosciotto di tacchino al forno è un altro di quei piatti che rientrano nella categoria "da cartone animato", così come le torte multistrato! :D [...]

Lasagne ai carciofi

Primi piatti

Le lasagne ai carciofi sono un primo piatto bello sostanzioso e saporito, grazie anche all'aggiunta della pancetta che con i carciofi ci sta una favola. [...]

Polpette di pollo e formaggio fresco

Secondi di carne

Ultimamente per evitare di accumnulare compulsivamente ingredienti, ogni paio di giorno mi obbligo a finire qualcosa che ho comprato, come una normale persona sana di [...]

Girelle con carciofi e prosciutto

Antipasti

Questa domenica vi do una di quelle ricette che tanto amate, super veloci da preparare e facilissime, delle girelle di pasta sfoglia con carciofi e [...]

Cestini di polenta

Antipasti sfiziosi

I cestini di polenta sono una fantastica idea (senza glutine!) se avete amici a cena e volete preparare un antipasto sfizioso, magari in anticipo. E [...]

Cornetti gamberi rucola e formaggio fresco

Antipasti di pesce

Domenica ho testato il mio nuovo pescivendolo, che devo dire la verità, è stato promosso a pieni voti! Oltre ai gamberoni in gabbia e ad [...]

Vellutata di spinaci e porro

Primi senza lattosio

La vellutata di spinaci e porri è stato un altro dei piatti vegan che ho preparato ultimamente. :D Infatti in questa occasione ho usato il [...]

Fagottini rucola e ricotta

Finger food

Avrete capito che ho preso la fissa per la rucola cotta, così quando il mio vicino mi ha regalato quel po' di rucola appena raccolta, [...]

Cornetti tofu e funghi

Antipasti senza lattosio

I cornetti tofu e funghi sono uno sfizioso antipasto vegan che vi assicuro piacerà a tutti (a patto che amiate i funghi! :D ). Infatti [...]

Cous cous ai ceci

Antipasti senza lattosio

Il cous cous ai ceci e curry è un piatto molto ricco e saporito, oltre che facile da preparare. :) Per questa ricetta ho preferito [...]