Ricette pepe

Lasagne verdi alla bolognese

Le lasagne verdi alla bolognese sono un primo piatto gustosissimo che richiede un po' di tempo per la preparazione, ma [...]

Muffin salati mortadella e provolone

I muffin salati con mortadella e provolone sono un antipasti sfizioso e goloso, una bella idea per un buffet ed [...]

Tartine con salsicce e patate

Le tartine con salsicce e patate sono una ricetta sfiziosa e molto saporita che ho preparato qualche sera fa per [...]

Fagottini funghi e gorgonzola

I fagottini di funghi e gorgonzola sono uno sfizioso antipasto molto saporito; per me è stata una di quelle idee [...]

Insalata di finocchi e arance

L'insalata di finocchi e arance è un'insalata fresca e profumatissima che io ho assaggiato per la prima volta solo di [...]

Cannoli salati

I cannoli salati sono un antipasto sfizioso che si presta a tanti ripieni e varianti. Io ho utilizzato delle patate [...]

Gnocchi ai 4 formaggi

Gli gnocchi ai 4 formaggi sono uno dei miei primi piatti preferiti, perchè mi ricordano quando ero piccola e mia [...]

Crocchette di patate e cavolo romanesco

Qualche settimana fa mi hanno regalato il cavolo romanesco, che confesso di non aver mai utilizzato. Mi aveva sempre affascinato, [...]

Lasagne alla crema di funghi

Le lasagne alla crema di funghi con un primo piatto che ho preparato qualche settimana fa, per riutilizzare i funghi [...]

Falafel di lenticchie

I falafel di lenticchie sono una variante dei classici felafel di ceci. Si tratta di polpette di legumi speziate (che [...]
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