Ricette con pepe

Ricette di cucina pepe

 

Tortino di patate e salmone

Antipasti di Natale

Oggi vi propongo un altro antipasto di Natale, il tortino di patate e salmone. Quando arriva dicembre, compro sempre un paio di confezioni di salmone [...]

Rustico di Natale

Antipasti di Natale

Tra gli antipasti di Natale sicuramente molte di voi prepararanno dei rustici, di pasta sfoglia, brise' o altro. E allora perchè non impiegare un pochino [...]

Ravioli salmone e ricotta

Primi di Natale

I ravioli salmone e ricotta sono un primo piatto di quelli che vi faranno fare un figurone a tavola, magari per la vigilia di Natale! [...]

Lardiata

Pasta

La pasta lardiata è un piatto tipico napoletano, molto saporito e calorico, come si puo' immaginare dal nome. :D Infatti l'ingrediente di base è il [...]

Baba' rustico

Ricette napoletane

Il baba' rustico è la versione salata del baba' dolce napoletano. :D Si tratta di una brioche soffice e profumata, che ricorda il tortano napoletano, [...]

Zuppa di fagioli e pollo

Primi senza lattosio

Qualche sera fa, faceva particolarmente freddo ed avevamo voglia di qualcosa di caldo, come una bella zuppa. Ho voluto provare una zuppa di fagioli un [...]

Tronchetto di Natale salato

Antipasti di Natale

Era da parecchio che volevo preparare un tronchetto di Natale salato, ma mi frenava sempre l'idea di preparare un impasto salato da arrotolare. Poi qualche [...]

Pasta al forno con melanzane e polpette

Pasta

Oggi vi do una bella ricetta di riciclo: una pasta al forno con melanzane e polpette! Qualche giorno fa ho raccolto le ultime melanzane, che [...]

Sformatini di pasta e patate

Pasta

La pasta e patate è uno dei miei piatti preferti, se fatta come si deve. :D Qualche giorno fa sono andata a trovare una mia [...]

Spaghetti con alici rucola e limone

Pasta

La ricetta di questi spaghetti mi è stata data da un mio amico del liceo, e infatti prendono il suo cognome: spaghetti alla Cunto'! :D [...]