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Difficoltà
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Preparazione:
30 min.
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Cottura:
5 min.
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Persone
4
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I wonton sono stati una delle prima cose che ho ordinato al ristorante cinese. Trovandoci a fare la pasta per gli involtini primavera, io e Flavia abbiamo fatto anche i wonton per ottimizzare i tempi. Potete cambiare il ripieno dei wonton a piacere, mantenendo sempre un pizzico di orientale magari con dello zenzero e della salsa
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pubblicato da banShee il 23 febbraio 2009 alle 10:54 - Categoria: Antipasti, Piatti etnici, Ricette cinesi - Ricetta Wonton con pollo e gamberi |
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Difficoltà
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Preparazione:
30 min.
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Cottura:
30 min.
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Persone
4
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Ed ecco la ricetta degli involtini primavera. Si tratta di involtini di verdure avvolti in pasta fillo (una pasta sottilissima che in italia si trova solitamente surgelata). Potete usare quella oppure provare a fare in casa una pasta per wonton. Vi confesserò di non essere amante della verza, anzi, non mi piace per niente. Però, malgrado in tutte
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pubblicato da banShee il 2 febbraio 2009 alle 10:30 - Categoria: Antipasti, Piatti etnici, Ricette cinesi, Ricette vegetariane - Ricetta Involtini primavera |