Ricette con olive nere

Ricette di cucina olive nere

 

Panini alle olive

Pane pizze e focacce

I panini alle olive sono un classico, pefetto per accompagnare una bella cena a base di salumi e formaggi, ma anche da mangiare da soli. [...]

Antipasto di Halloween

Antipasti sfiziosi

L'anno scorso una mia amica mi fece vedere una foto di un antipasto di Halloween davvero mostruoso, fatto con la pasta di pane. Era una [...]

Peperoni ripieni di cous cous

Primi piatti

I peperoni ripieni di cous cous sono un primo piatto molto leggero, ma allo stesso tempo saporitissimo. :) Quasi sempre ho visto preparare questi peperoni [...]

Calamaro ripieno alla greca

Ricette per celiaci

Domenica avevo voglia di un secondo di mare un po' particolare, così scavicchiando in frigo ne è uscito questo calamaro ripieno alla greca! :) Aveva un [...]

Cestini di pasta fillo con ricotta e pomodori secchi

Antipasti freddi

Oggi vi do l'ultima ricetta con la pasta fillo che ho preparato: dei cestini con ricotta salata e pomodori secchi. :D Visto che molte di [...]

Stoccafisso con patate

Ricette per celiaci

Lo stoccafisso con le patate è un secondo di pesce molto semplice da preparare e tanto saporito. :) Lo stoccafisso (o stocco) non è altro [...]

Muffin salati ai peperoni

Muffin salati

Ogni tanto mi diverto a scongelare pacchetti a caso dal freezer e a preparare qualcosa con quello che trovo. :) La settimana scorsa è toccato [...]

Scarole alla napoletana

Contorni

Le scarole alla napoletana sono un contorno molto gustoso e sostanzioso che può essere usato anche come ripieno per pizze e focacce. :) Si tratta [...]

Paccheri con lo stocco

Pasta

Ieri il mio cuoco personale, è tornato a casa con un pezzo di stocco freschizzimo ed una ricetta, presa dallo chef di un ristorante famoso [...]

Insalata di pasta con pesto

In rilievo

Oggi altro pirmo piatto facile e veloce: insalata di pasta con pesto! Visti i ritmi serrati che ho, mettere una ricetta al giorno non è [...]