Ricette olio extravergine d’oliva

Calamari ripieni

I calamari ripieni al forno sono un secondo di pesce facile e veloce che si presta a molte varianti; la [...]

Polpette di ricotta

Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo vegetariano sfizioso e che mi ha conquistata al primo assaggio. Si [...]

Barbabietole al forno

Le  barbabietole sono uno di quegli ingredienti che non tutti amano, per il sapore molto particolare. Oggi vi do un'idea [...]

Baccalà all'arancia

Ho assaggiato il baccalà all'arancia qualche anno fa, e l'ho subito adorato. Ho iniziato ad apprezzare il baccalà solo in [...]

Lasagne al pistacchio

Le lasagne al pistacchio sono un primo piatto delicato e goloso, che conquisterà anche i palati più esigenti. Se avete [...]

Polpo al forno con patate

Il polpo con patate al forno è stato il nostro pranzo della domenica, un paio di giorni fa. Dopo averlo [...]

Polpette di ceci

Le polpette di ceci al forno sono una ricetta light e saporita, che preparo solitamente quando ho voglia di qualcosa [...]

Tortini di patate e carciofi

Ieri serva avevo voglia di un contorno sfiziosi a base di patate e carciofi, così invece della classica spadellata, ho [...]

Pasta con sugo d'agnello

La pasta con l'agnello è il primo piatto che si prepara solitamente a casa mia per Pasqua; si cuoce semplicemente [...]

Burger di ceci e broccoli

I burger di ceci e broccoli sono un'alternativa vegetale ai classici hamburger, e devo dire che a casa mia vanno [...]
TOP