Ricette melanzane

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Torta di compleanno salata
Torta di compleanno salata
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
8
Persone

La torta di compleanno salata non è semplicemente una ricetta, è un atto di protesta contro la ghettizzazione di chi, [...]

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Tartellette alle melanzane
Tartellette alle melanzane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

Ed ecco qua, le tartellette alle melanzane, con le quali ho inaugurato il mio nuovo stampo per crostatine! :D Avevo [...]

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Anelletti al forno con melanzane
Anelletti al forno con melanzane
3
Difficoltà
2h 30 min
Preparazione
8
Persone

Gli anelletti al forno con melanzane sono un piatto tipico siciliano che ho sempre guardato con bramosia, ma avevo sempre [...]

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Cornetti con melanzane
Cornetti con melanzane
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

I cornetti di melanzane sono stati l'altro antipasto vegano che ho preparato per il buffet di qualche giorno fa, e [...]

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Gnocchi alla siciliana
Gnocchi alla siciliana
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Dovete sapere che anche se cucino quasi tutta la giornata, quando poi mi ritrovo a stare da sola, regredisco al [...]

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Polpette di melanzane e salsicce
Polpette di melanzane e salsicce
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

Oggi è il primo maggio e, visto che il tempo è stato clemente, gran parte di voi sarà al mare [...]

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Lasagne di melanzane
Lasagne di melanzane
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
4
Persone

Queste lasagne di melanzane (e mi raccomando sono DI e non CON, dopo vi spiegherò perchè! :D ) sono un [...]

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Pasta al forno con melanzane e polpette
Pasta al forno con melanzane e polpette
3
Difficoltà
2h 0 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi do una bella ricetta di riciclo: una pasta al forno con melanzane e polpette! Qualche giorno fa ho [...]

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Cous cous ai ceci
Cous cous ai ceci
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Il cous cous ai ceci e curry è un piatto molto ricco e saporito, oltre che facile da preparare. :) [...]

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Torta salata peperoni e melanzane
Torta salata peperoni e melanzane
3
Difficoltà
1h 55 min
Preparazione
6
Persone

Volevo salutare gli ultimi (forse!) peperoni e melanzane dell'anno con una bella torta salata, senza troppi fronzoli, ma bella semplice, [...]

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