Ricette lievito di birra

Pasta per pizza
Pasta per pizza
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La pasta per pizza è una ricetta di base molto versatile, che oltre ad essere usata per le classiche pizze, [...]

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Danubio
Danubio
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

Il danubio salato è una ricetta tipica campana: si tratta di un rustico di pan brioche morbidissimo, formato da tante [...]

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Focaccia tramezzino
Focaccia tramezzino
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

La focaccia tramezzino è stata una ricetta tormentone qualche anno fa; si tratta di un impasto simile alla pizza, ma [...]

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Danubio dolce
Danubio dolce
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Il danubio dolce è una brioche molto bella e golosa, farcita (in questo caso) con la nutella.  Molti di voi [...]

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Schiacciata fiorentina
Schiacciata fiorentina
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

La schiacciata fiorentina è un dolce tradizionale che si prepara a firenze nel periodo di Carnevale. La ricetta originale prevede [...]

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Brioche a forma di serpente
Brioche a forma di serpente
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
5
Persone

L'altro giorno avevo un po' di avanzi di pasta brioche, ed ho deciso di fare una ricetta che avevo annoato [...]

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Bomboloni salati
Bomboloni salati
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
15
Persone

I bomboloni salati sono un'idea golosissima da annotare per Carnevale. Invece delle classiche bombe alla crema, ho deciso di provare [...]

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Brioche alla panna
Brioche alla panna
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

La brioche alla panna è un'idea da annotare per San Valentino, ho voluto provare una ricetta diversa dal solito e [...]

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Pane intrecciato a forma di cuore
Pane intrecciato a forma di cuore
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Oggi vi do la prima ricetta di San Valentino di quest'anno, un pane semplicissimo dalla forma particolare: un cuore intrecciato. [...]

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Panini natalizi
Panini natalizi
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Dopo l'albero di pasta brioche ho pensato: perchè non fare anche dei panini a forma di alberello? E infatti eccoli [...]

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