Ricette feta

La feta è un formaggio greco molto compatto e dal sapore salato, a base di latte di pecora e in percentuale minore da latte di capra. E’ l’ingrediente di base per l’insalata greca e viene spesso utilizzato per preparare stuzzichini da servire durante gli aperitivi.

Carote con la feta

Le carote in padella con la feta sono una ricetta di una mia amica che condivide con me la mia [...]

Cornetti salati veloci

I cornetti salati che vi propongo oggi sono velocissimi e, per cambiare un po', invece di utilizzare la pasta sfoglia, [...]

Veggie wrap

I veggie wrap sono un'idea sfiziosa per un pranzo o una cena, si preparano in un lampo e li trovo [...]

Orzo freddo alle zucchine

Con l'arrivo dell'estate la mia passione sono i piatti freddi con dadolate di verdure a più non posso. Cerco di [...]

Spanakopita

La spanakopita (che tradotto letteralmente significa σπανάκι 'spinaci' + πίτα 'torta') è una ricetta tipica greca a base di pasta [...]

Cestini di piadina

I cestini di piadina sono un modo diverso dal solito per servire una bella insalata o anche un piatto caldo, [...]

Involtini vegetariani

Gli involtini che vi propongo oggi sono un'idea leggera e saporita, si tratta di piccoli rotolini fatti con la pasta [...]

Sfogliatine finocchi e feta

Avete mai provato l'accoppiata finocchi e feta? Se così non fosse, queste sfogliatine potrebbero essere un buon inizio. :D Sono [...]

Orzo con verdure e feta

L'orzo con le verdure è un piatto che può tornare utile quando vi restano quelle cinque sei verdure in frigo [...]

Insalata di anguria e feta

L'insalata di anguria e feta è stata una bellissima scoperta, suggeritami da una mia cara amica. E' un accostamento particolare [...]
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