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Difficoltà
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Preparazione:
30 min.
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Cottura:
100 min.
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Persone
8
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Qualche giorno fa mi sono ritrovata con delle cipolle di tropea che avevo comprato quest’estate e che non ricordavo di avere. Il primo pensiero era stato di farne una pasta alla genovese, il secondo: una torta salata di cipolle! Essendo una patita delle torte salate, la scelta è stata quasi obbligata. Per questa torta salata di cipolle ho preparato
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pubblicato da banShee il 5 ottobre 2011 alle 11:10 - Categoria: Ricette vegetariane, Rustici e torte salate - Ricetta Torta salata di cipolle |
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Difficoltà
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Preparazione:
60 min.
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Cottura:
70 min.
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Persone
8
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Questo rotolo di patate l’ho assaggiato per la prima volta in una vineria a Napoli e me ne sono subito innamorata! L’originale aveva la mozzarella, che io ho preferito sostituire con il brie. Guardando su internet ho trovato varie ricette e le ho modificate in modo da rendere questo rotolo di patate simile a quello che avevo assaggiato. Beh, questo
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pubblicato da banShee il 11 gennaio 2010 alle 07:00 - Categoria: Antipasti, Piatti unici - Ricetta Rotolo di patate con salsicce, friarielli e brie |
