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Ricette con bel paese


Formaggio dolce della Galbani creato circa 100 anni fa per la volontà di Egidio Galbani di affermare l'identità italiano nell'ambito dei formaggi, quasi monopolio dei cugini francesi.

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
5 min.
cottura
Cottura:
20 min.
persone
Persone
4

Risotto con salsicce

risotto funghi salsicce

  Qualche sera fa avevo voglia di un primo appetitoso, e visto che faceva freddo, cosa c’era di meglio che un bel risotto? Così ho improvvisato questo risotto con salsicce mai provato. Beh, era squisito!         Ingredienti: (per 4 persone) 300g di riso 3 salsicce 200g di bel paese (avrei preferito l’asiago, ma non c’era ) 50

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pubblicato da banShee il 22 novembre 2007 alle 23:09 - Categoria: Primi piatti, Ricette per celiaci, Ricette senza glutine - Ricetta Risotto con salsicce | 13 Commenti





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