L'anguria (o anche cocomero) è un frutto composto per il 95% d'acqua. La sua polpa rossa e molto zuccherina è ottima per rinfrescarsi , oltre che per la preparazione di sorbetti. L'esterno dell'anguria può essere utilizzato per fare delle suggestive decorazioni da tavola.
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Difficoltà
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Preparazione:
60 min.
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Persone
15
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Sempre per la mia festa avevo intenzione di fare delle decorazioni con frutta e verdura. Visto che non era proprio una cena, ho preferito fare un’unica cosa grande (poi man mano cercherò di sbizzarrirmi ). Cosa c’era di più grande di un’anguria? Ne ho fatto un cestino con la macedonia dentro, ma volendo potete anche usare solo la parte
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pubblicato da banShee il 10 giugno 2008 alle 11:00 - Categoria: Decorazioni con frutta verdura e ortaggi, Ricette ipocaloriche, Ricette per l'estate - Ricetta Cestino di anguria con macedonia |
