ultime ricette

Pasta

Lasagne con zucca e feta

Pasta

Ho preparato queste lasagne con zucca e feta per due mie amiche, grandi fan della zucca. :D E sono [...]

Antipasti di Natale

Rusticini di Natale

Antipasti di Natale

Per tasformare dei normali rusticini in una ricetta di Natale, basta davvero poco, come un taglia pasta natalizio! :D [...]

Dolci e torte

Torta di Natale semplice

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Una torta di Natale semplice da preparare puo' sempre servire durante le feste, specialmente quando c'è la presenza di [...]

Cioccolatini

Tartufini al pandoro

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I tartufini al pandoro me li ha ispirati Silvia, una ragazza che mi scrive spesso sulla pagina facebook di [...]

Finger food

Polpette di pollo e topinambur

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Oggi vi propongo un'altra ricetta con il topinambur che mi ha davvero conquistata! Per chi se lo fosse perso, [...]

Dolci di Natale

Panettoncini

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Dopo aver preparato panettone e due tipi di pandoro, ho deciso di provare anche a fare dei panettoncini (diciamo [...]

Aperitivi e buffet

Pasta al forno in crosta

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La settimana scorsa c'era la partita, amici a cena, voglia di preparare qualcosa in anticipo per non spadellare la [...]

Biscotti

Biscotti roccoco'

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I biscotti roccocà sono l'alta variante di biscotti che ho preparato insieme ai ragazzi dell'ipssar Cavalcanti per il progetto [...]

Pasta

Pasta con zucca e speck

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Nelle ultime settimane ho comprato tantissima zucca (e so che anche alcune di voi avevano delle belle zucche da [...]

Dolcetti

Cake pops di Natale

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I cake pops di Natale sono un'ulteriore idea per i vostri regalini di Natale: potete preparare in grandi quantità [...]

Dolcetti

Struffoli al forno

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Gli struffoli al forno sono dei dolcetti piccoli piccoli, ricoperti di miele e zuccherini (e magari frutta candita) che [...]

Primi di Natale

Lasagne al salmone

Primi di Natale

Le lasagne al salmone sono state per me una fantastica scoperta! :) Come molte delle ricette che pubblico ultimamente, [...]

Biscotti

Casette di pan di zenzero mini

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Dopo la casa di pan di zenzero di qualche anno fa, ho deciso di rifarne una versione in miniatura, [...]

Antipasti di Natale

Cheesecake salato al salmone

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Il cheesecake salato al salmone è un bell'antipasto sfizioso, che potete aggiungere al vostro menu di Natale. :) Erano [...]

Pane pizze e focacce

Panini alle olive

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I panini alle olive sono un classico, pefetto per accompagnare una bella cena a base di salumi e formaggi, [...]

Piatti unici

Topinambur con patate e funghi

Piatti unici

Il topinambur è un tubero di origine americana dall'aspetto simile allo zenzero, di colore violaceo e dal sapore che [...]

Muffin salati

Muffin salati wurstel e patatine

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Una volta a settimana a casa mia è quasi d'obbligo chiamare la pizzeria, e altrettanto d'obbligo è la porzione [...]

Rustici e torte salate

Torta salata pollo patate e crescenza

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Una torta salata puo' salvarti la cena e così è stato con questa, pollo, patate e crescenza! :) Nei [...]

Dolci di Natale

Pandoro sfogliato

Dolci di Natale

Il pandoro sfogliato, la ricetta più laboriosa fatta fino ad oggi! :D Rispetto al pandoro che ho fatto l'anno [...]

Ricette di Natale

Ricettario di Natale

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Ragazze e ragazzi, ecco il piccolo regalino natalizio che ho preparato per voi: un ricettario di Natale in pdf [...]