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Cheesecake

Crostata cheesecake

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Ed eccovi la ricetta che ho preparato con la pasta frolla al lo yogurt di ieri: la crostata cheesecake! [...]

Ricette dolci

Pasta frolla allo yogurt

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La pasta frolla allo yogurt è un'altra delle ricette che ho preparato per consumare lo yogurt che avevo in [...]

Ricette di Carnevale

Polpette alla birra

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Le polpette alla birra mi frullavano per la testa da un po' di tempo, adoro le polpette ed amo [...]

Dolci al cucchiaio

Tiramisù allo yogurt

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In questi giorni avevo parecchio yogurt in scadenza ed ho deciso di utilizzarlo diversamente dal solito ciambellone (o da [...]

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Polpette di cous cous e topinambur

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Oggi vi propongo una ricetta un po' piu' particolare: polpette di cous cous al topinambur! Questo per semplificare, in [...]

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I biscotti a scacchi sono dei frollini che, oltre a essere gustosi, stupiranno i vostri bimbi per quanto sono [...]

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Sformatino di patate e zucca

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Qualche giorno fa avevo in frigo alcuni avanzi di altri piatti: zucca, patate e friarielli, tutti e tre gia' [...]

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La crostata di semolino è un dolce che ho scoperto si prepara in Toscana nel periodo pasquale e che, [...]

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I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si [...]

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Tempo fa preparai la torta di albumi al limone, che riscosse un successo non indifferente, per la sua morbidezza. [...]

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Crostate

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La crostata con base morbida alla nutella è un piccolo sgarro che mi sono concessa questa domenica, o meglio: [...]

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Barrette ai cereali fatte in casa

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Le barrette ai cereali: chi, in periodo di magra, non le usa come sostituto dolce di snack ben piu' [...]

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Il risotto alla zucca è diventato ormai un classico della nostra cucina, un piatto semplice ma che si presta [...]

Dolcetti

Fagottini alle mele light

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Quando si tratta di fare colazione, non c'è niente di meglio di un dolce fatto in casa. Ti viene [...]

Crepes

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Le crêpes ai funghi light sono il mio primo piatto ipocalorico per questa dieta di gruppo! :D Come dico [...]