ultime ricette

Antipasti sfiziosi

Crocchette di riso al gorgonzola

Antipasti sfiziosi

Queste crocchette di riso e gorgonzola sono state il mio primo approccio a questo formaggio che fino a qualche [...]

Dolci e torte

Torta sbriciolata ricotta e cioccolato

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La torta sbriciolata deve il suo nome al tipo di impasto con cui viene preparata; si impastano velocemente gli [...]

Biscotti

Pupa e cavallo di Pasqua

Biscotti

La pupa e il cavallo sono dei biscotti (molto grandi, per la verità!) che si regalano ai bambini il [...]

Pane pizze e focacce

Colomba di Pasqua rustica

Pane pizze e focacce

Ieri ho preparato una sofficissima colomba di pasqua rustica. :) La Pasqua non è proprio la festa più adatta [...]

Contorni

Rucola in padella

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Buona domenica a tutti! Oggi vi propongo un contorno facile e veloce che ho assaggiato per la prima volta [...]

Dolci e torte

Casatiello dolce

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Il casatiello dolce è una ricetta napoletana che si prepara nel periodo di Pasqua. A me ricorda la mia [...]

Crostate

Crostata al cioccolato bianco

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Per la colazione di oggi ho preparato un dolce golosissimo: una crostata al cioccolato bianco! :) Vista l'aggiunta della [...]

Ricette vegetariane

Quiche alle zucchine

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Le quiche di zucchine sono l'ultima ricetta di quiche che vi do! :D Semplice da fare, adatta ai vegetariani [...]

Ricette dolci

Pasta frolla di albumi

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Che i puristi non me ne vogliano, ma in questi giorni mi sono avanzati decine e decine di albumi, [...]

Antipasti di pesce

Quiche con baccalà e patate

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Oggi vi propongo un'altra quiche, un po' più particolare: quiche baccalà e patate. :) Una delle cose che preferisco [...]

Primi piatti

Gnocchi funghi e salsicce

Primi piatti

Ieri per il pranzo della domenica ho preparato gli gnocchi funghi e salsicce, per di piu' gratinati al forno [...]

Finger food

Quiche ai carciofi

Finger food

La quiche ai carciofi è la prima ricetta di quiche che vi do per questa settimana. Venerdì ho preparato [...]

Aperitivi e buffet

Panini alle cipolle

Aperitivi e buffet

Oggi vi do la ricetta dei panini alle cipolle, una delle idee da poter utilizzare per il vostro buffet. [...]

Dolcetti

Graffette con la nutella

Dolcetti

Buongiorno a tutti! Oggi vi do la ricetta delle graffette con la nutella. :) Questo è il dolcetto che [...]

Biscotti

Cookies al cocco

Biscotti

I cookies al cocco sono dei biscotti al cocco molto fragranti e pericolosi: uno tira l'altro! :D Sono belli [...]

Antipasti sfiziosi

Sformato di cipolle e patate

Antipasti sfiziosi

Ieri sera avevo voglia di un contorno sfizioso per la cena, e visto che a casa non mancano mai [...]

Muffin

Muffin fragole e cioccolato bianco

Muffin

I muffin fragole e cioccolato bianco mi erano stati richiesti un bel po' di tempo fa e ieri li [...]

Dolcetti

Coniglietti di Pasqua

Dolcetti

I coniglietti di Pasqua sono la prima ricetta di Pasqua di quest'anno. :) Da qualche settimana gira su internet [...]

Crostate

Crostata di mele

Crostate

La crostata di mele è una valida alternativa alla torta di mele, dal sapore piu' croccante e piu' consistente, [...]

Pane pizze e focacce

Panini agli spinaci

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Ultimamente ho il pallino di fare cibi colorati senza usare coloranti, e proprio su questo filone ho preparato i [...]