Avevo preparato questi muffin alla zucca per halloween, ma non ho avuto modo di inserire la ricetta! Sono dei muffin molto delicati, che ricordano le camille. Onestamente non amo la zucca, ma questi muffin erano davvero buonissimi. Ho preferito lasciare i muffin alla zucca al naturale, ma se volete potete aggiungere delle gocce di cioccolato per dare un sapore

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  Nella giornata che ho dedicato alla preparazione delle ricette di halloween, ho utilizzato i tartufi al cioccolato per preparare dei ragni di halloween. Potete decidere di usare qualsiasi dolce a forma di pallina per preparare questi ragni di halloween. Un ringraziamento particolare alle mie amiche Enza e Roberta per il pomeriggio passato a cucinare, mangiare e sperimentare ricette di

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  I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti cioccolatosi che si preparano facilmente e si possono adattare a tutti i gusti; infatti, preparata la base, potete decidere di passarli nel cacao, nel cocco, nella frutta secca e via dicendo. Se non amate i dolci al cioccolato con un sapore intenso, potete decidere di aggiungere alla pasta di cioccolato dei biscotti

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  Ecco la prima delle ricette di halloween che ho preparato insieme a due mie amihe: i cappelli da strega! Oltre ad essere simpatici, sono anche una goduria per il palato: base di biscotto al cacao, mousse al cioccolato e cioccolato fondente per ricoprire: un’esplosione di gusto! Se pensate di fare una festa di halloween, questi cappelli da strega avranno

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    La mud cake è una torta al cioccolato golosissima (oltre che caloricissima ). Mud cake significa “torta di fango”, per la consistenza che ha. Infatti questa torta al cioccolato resta molto umida, non ha bisogno di essere bagnata e nemmeno di essere farcita (a meno che non vogliate proprio farvi del male! ). La mud  cake è l’ideale

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  Oggi una bella ricetta con la zucca: involtini di pollo alla zucca! Questo è uno di quei periodi dell’anno in cui decido di mettermi a dieta, ma questo non significa insalatine e piatti insapore. Chi l’ha detto che mangiare leggero significa rinunciare al gusto? Con qualche piccolo accorgimento, si può cucinare quasi qualsiasi cosa. Ho preparato gli involtini di

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  Domenica ho preparato il roast beef ai funghi! Un secondo davvero squisito, che si può preparare con largo anticipo e poi servire al momento, non necessariamente caldo.   Per preparare questo roast beef ai funghi ho usato vinchef, un insaporitore a base di vino nel quale sono messe in infusioni erbe aromatiche.         Può sostituire il

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  Dalla prima volta che ho fatto le crepes dolci, ho sempre avuto il pallino di preparare delle crepes al cacao. Ed ecco qua: crepes al cacao e cioccolato bianco! Beh, erano una vera goduria! Ho preparato le crepes al cacao in monoporzione e devo dire che fanno davvero una bella figura. Se preferite potete fare le crepes grandi in

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  Ieri sera mi sono ritrovata con un rotolo di pasta sfoglia in frigo.Visto che per cena volevo qualcosa di sfizioso, ho preparato dei cornetti salati con melanzane e feta. Hanno un sapore superbo, che sa ancora d’estate! Ovviamente potete preparare i cornetti salati con il ripieno che preferite, a seconda di ciò che avete in frigo. Se non avete

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  La crostata di ricotta è uno dei miei dolci preferiti, facilissima da preparare e con un sapore che ti avvolge. La crostata di ricotta si adatta a tutti i gusti, in quanto potete aromatizzarla alla cannella, alla vaniglia, con scorzetta di limone, con gocce di cioccolato o in qualsiasi altro modo preferiate. Io ho scelto di fare una crostata

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