Attualmente sono presenti 12 commenti a “Pumpkin Pie”

1. 1 03 novembre 2008, postato da Laura331:

   Ciao Elena è molto bella questa torta,visto che io non sono un’esperta di zucca,volevo chiederti che sapore ha piu o meno la torta?Qualè secondo te la differenza senza zenzero e noce moscata?Grazie

   posted on novembre 3rd, 2008 at 14:12

2. 2 03 novembre 2008, postato da banShee:

   beh, mio personalissimo parere non condivisibile. secondo me la zucca diventa pochissima, la panna di per se’ non ha un sapore forte, quindi senza le spezie è come se non sapesse di niente.

   posted on novembre 3rd, 2008 at 22:19

3. 3 04 novembre 2008, postato da Bellatrix:

   Ciao Elena, complimenti per il tuo blog è molto bello, ma soprattutto BUONO!!!!Volevo chiederti un consiglio…un mio amico mi ha regalato un po’ di zucca…e a parte la torta ( qui a casa all’università abbiamo un forno del 1920 in cui è impossibile fare torte) vorrei fare qualcosa tipo pasta o risotto….hai qualche ricetta facile?grazie e di nuovo complimenti;)

   posted on novembre 4th, 2008 at 00:07

4. 4 04 novembre 2008, postato da banShee:

   potresti fare gli gnocchi con la zucca. in una padella fai rosoloare la cipolla, ci aggiungi la zucca ed il sale, fai cuocere fino a farla diventare una cremina. Aggiungici pepe e noce moscata, cuoci gli gnocchi, li versi nella padella, giri e li servi. Ovviamente con un sacco di pepe.

   posted on novembre 4th, 2008 at 12:07

5. 5 04 novembre 2008, postato da Bellatrix:

   grazie mille banShee per il suggerimento!ti farò sapere che ne farò della povera zucca!!!!ihihih

   posted on novembre 4th, 2008 at 23:48

6. 6 05 novembre 2008, postato da Ilachan:

   Ciao!
   Il tuo sito è davvero utilissimo…ci sto prendendo un sacco di cose!
   Sai sono un amante della zucca io, e mi è venuto in mente di passarti una ricetta che mi ha dato una mia amica, sposata con un cuoco, è davvero troppo semplice. Si prende la zucca e la si taglia a fettine di circa 7-8 mm, si mettono in una teglia su carta da forno, con sopra cipolla tagliata a fettine e abbondante parmigiano, un po’ di sale, pepe e pochissimo olio. Basta tenerle un quarto d’ora in forno…trovo la zucca fatta così buonissima! Fammi sapere che ne pensi!

   posted on novembre 5th, 2008 at 19:54

7. 7 08 novembre 2008, postato da banShee:

   sembra molto invitante.

   posted on novembre 8th, 2008 at 14:22

8. 8 11 novembre 2008, postato da Aldo:

   Ciao!ho letto questa ricetta e mi piace molto sono qui in America a Boston propio dove e nasce ringraziamento dunque sono italo americano e io amo la cucina italiana e non gusta tante come fanno Le dolce qui,quindi lo tacchino mangiamo il petto Di tacchino con prosciutto e formaggio e prezzemolo e aglio, alla italiana quindi con devo provare questa settimana,mi piace il fatto che voi ce questi belle ricette grazi Aldo

   posted on novembre 11th, 2008 at 22:19

9. 9 16 novembre 2008, postato da banShee:

   prego aldo.

   posted on novembre 16th, 2008 at 11:54

10. 10 03 giugno 2009, postato da meryt:

    Ciao, al solito scrivo da assoluta ignorante…. ma a cosa serve la carta forno? cmq il tiramisù per celiaci sembra da urlo…. ma mi sa che, finchè non trovo il modo di riciclare 8 tuorli, resterà un’entità metafisica :p. Intanto continuo a scopiazzare altre belle ricette

    posted on giugno 3rd, 2009 at 12:32

11. 11 11 giugno 2009, postato da banShee:

    la carta da forno serve per non far attaccare gli impasti alle teglie durante la cottura.

    posted on giugno 11th, 2009 at 14:53

12. 12 07 ottobre 2009, postato da Cate:

    E’ rimasta liquida!il burro è troppo, a parer mio, e si sentiva solo il sapore di quello!!!

    posted on ottobre 7th, 2009 at 08:41

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