4 aprile 2008
Crostata di corn flakes e frutta fresca
Ricetta Crostata di corn flakes e frutta fresca | Categoria: Crostate, Ricette per l'estate |Ieri guardando in cucina, ho notato che mia madre aveva comprati quantità industriali di banane, mele e arance. Beh, fare una crostata era d’obbligo, però ho deciso di prepararne una particolare, a base di corn flakes, che avevo visto su di un ricettario. 
Ingredienti:
100g di farina
80g di burro
70g di zucchero
600g di frutta assortita (io ho usato mele, banane e arance)
3 cucchiai di gelatina di albicocche
1/2 bustina di lievito per dolci
100g di corn flakes
1 uovo
In una terrina mettere il burro e lo zucchero.
Lavorarli ed aggiungere l’uovo, la farina, illievito ed i corn flakes.
Impastare il tutto.
In una tortiera imburrata stendere l’impasto (io ne ho usate due ovali 
).
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
Lasciare raffreddare.
Tagliare la frutta a piacere.
Sciogliere la gelatina di albicocche con un paio di cucchiai d’acqua.
Spennellare la superficie della crostata con la gelatina e adagiare il primo strato di frutta. Spennellare la frutta con la gelatina.
Continuare l’operazione fino a che la frutta non sarà terminata.
Tagliate e servire. 
Altre ricette con questi ingredienti:
- Ricette con arance
- Ricette con banane
- Ricette con burro
- Ricette con corn flakes
- Ricette con farina
- Ricette con frutta
- Ricette con frutta fresca
- Ricette con gelatina di albicocche
- Ricette con lievito per dolci
- Ricette con mele
- Ricette con uova
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Visitato 17167 volte. pubblicato da banShee il 4 aprile 2008 alle 11:00 - Categoria: Crostate, Ricette per l'estate.
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