Torta all’arancia e mandorle
Ricetta Torta all’arancia e mandorle | Categoria: Dolci e torte |
Vi comunico ufficialmente che ho riavuto internet, per la precisione fastweb. Sto gasatissima.
Informazioni di servizio a parte, beccatevi un’altra ricetta con le mandorle.
Ingredienti:
125g di zucchero
4 uova (tuorli e albumi separati)
125g di farina di mandorle
scorza grattugiata e succo di due arance
2 cucchiai di farina
una bustina di lievito
zucchero a velo
burro per la teglia
In una terrina mettere i tuorli e lo zucchero.
Lavorarli con una frusta.
In un altro recipiente lavorare la farina di mandorle ed il succo d’arancia.
Unire all’impasto di tuorli e zucchero.
Aggiungere la scorza d’arancia,
la farina ed il lievito.
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale ed incorporare delicatamente all’impasto.
Rivestire con carta da forno una tortiera del diametro di 20 cm ed imburrarla.
Versare il composto
e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
Trasferire su un piatto da portata e corpargere di zucchero a velo.
Volendo la si può accompagnare con del gelato alla vaniglia ricoperto di scaglie di mandorle.
Altre ricette con questi ingredienti:
- Ricette con albumi
- Ricette con arance
- Ricette con buccia d'arancia
- Ricette con farina di mandorle
- Ricette con lievito per dolci
- Ricette con mandorle
- Ricette con tuorli
- Ricette con uova
- Ricette con zucchero a velo
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Visitato 24773 volte. pubblicato da banShee il 25 gennaio 2008 alle 11:46 - Categoria: Dolci e torte.
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