Galleria fotografica delle mie ricette

Maionese

La maionese è una delle salse più famose, a base di tuorli d'uovo e olio di semi. Non so perché, ma la [...]

Biscotti alla vaniglia

Mi sono appena resa conto che le mie ricette vanno a due a due. Eccone infatti un'altra di biscotti, per l'esattezza biscotti [...]

Biscotti al limone e rosmarino

Ieri ho voluto provare qualcosa di diverso, ed ho pescato questa ricetta dai miei libri di cucina. Questi biscotti al limone e [...]

Pizza fiocco

La pizza fiocco è una delle mie preferite, anche se non proprio il massimo della leggerezza. :P Prevede uno strato di panna, [...]

Dolce al mascarpone e cioccolato

Mentre scrivo sto mangiando il risultato del mio lavoro. Questo dolce  al mascarpone è ECCEZIONALE. E non solo perchè l'ho fatto io. [...]

Focaccia con patate

Continua la saga delle pizze, in questo caso della focaccia. :DStasera eccovene una che ho mangiato varie volte a Roma e che [...]

Pizza margherita

La pizza margherita è la regina delle pizze, insieme alla pizza marinara. :) Gli ingredienti di base della pizza margherita sono pomodoro, [...]

Pasta per pizza

La pasta per pizza è una ricetta di base molto versatile, che oltre ad essere usata per le classiche pizze, può fare [...]

Focaccine di patate e polenta

Oggi ho deciso di mettere mano ai miei libri di cucina. Ne compro in continuazione, ma poi mi riduco a fare sempre [...]

Tzatziki

Lo tzatziki è una salsa greca a base di yogurt, aglio e cetrioli. Io ne vado pazza, lo metterei quasi ovunque. Dopo [...]

Pollo al forno con patate

Il pollo al forno con le patate è un classico della cucina che mette d'accordo grandi e piccoli. :) E' un secondo [...]

Crostata di cocco e nutella

Dopo più di un anno ho rifatto le foto della crostata con cocco e nutella ed ho modificato leggermente il procedimenti. Quindi [...]

Pasta frolla

La pasta frolla viene utilizzata in cucina per la preparazione di crostate e può essere la base per la preparazione di biscotti. [...]

Pollo al peperoncino e basilico fritto

Questa ricetta è stato il mio primo esperimento tra i piatti cinesi che ho poi fatto in seguito. E' riuscita a [...]

Il wok

Prima di darvi la ricetta che avevo in serbo per voi, vi presento il wok :    Per chi non lo conoscesse, si tratta [...]

Torta di banane e cacao

Questa ricetta è stata inventata da me medesima. :DSi tratta di una torta di banane con pasta frolla al cacao. :) Volendo [...]

Biscotti alla cannella

I biscotti alla cannella sono una delle prima ricette che ho preparato, profumatissimi e perfetti da inzuppare nel the. Spesso li preparo [...]

Benvenuti!

Dopo settimane di progetti e progettini, finalmente il mio blog culinario è pronto per essere lanciato (spero non dalla finestra). :D    L'idea è [...]
TOP