Galleria fotografica delle mie ricette

Buon Natale golosauri!

Buongiorno golosauri!Mai come quest'anno ho visto che avete preparato tantissime delle mie ricette, e le avete pubblicate nel gruppo di Gnam Gnam. [...]

Liquore alla rossana

Il liquore alla rossana è un'idea perfetta per le feste di Natale, sia da servire ai propri ospiti che da regalare. Si [...]

Brutti ma buoni

I brutti ma buoni sono dei dolcetti alle nocciole croccanti e profumati; perfetti per smaltire un po' di albumi avanzati. ;) La [...]

Palline di Natale rustiche

Se siete alla continua ricerca di antipasti sfiziosi per Natale, queste palline rustiche sono quello che fa per voi. Si preparano molto [...]

Stella di sfoglia dolce

Dopo aver preparato la pizza a forma di stella, mi sono accorta che in molti eravate interessati alla versione dolce. Così ho [...]

Krumiri

I krumiri sono dei biscotti tipici piemontesi dalla forma particolare e che molti (io per prima) ricordano per la famosa pubblicità della [...]

Tortellini in crosta

I tortellini in crosta sono un'idea sfiziosa per un primo natalizio diverso dal solito; si possono preparare in anticipo e servire il [...]

Alberi di Natale di cioccolato

Ho fatto questi alberi di Natale di cioccolato l'anno scorso, ma visto che non riuscii a montare il video in tempo, li [...]

Impepata di cozze

L'impepata di cozze è un piatto tipico napoletano semplice e veloce, che va per la maggiore nei ristoranti di pesce. Il nome [...]

Pizza a stella

La pizza a forma di stella è un'idea sfiziosa per servire la pizza in modo diverso dal solito. Una volta steso l'impasto, [...]

Cartellate pugliesi

Le cartellate pugliesi sono dei dolci tipici di Natale molto particolari, soprattutto per quel che riguarda la forma. La ricetta originale prevede [...]

Corona di cereali

La corona di cereali è il centrotavola da mangiare che ho preparato quest'anno. E' una ricetta semplice, veloce e molto golosa, che [...]

Vol au vent di Natale

I vol au vent vanno sempre per la maggiore durante le feste, quindi perchè non dare loro una forma caratteristica? Ho utilizzato [...]

Lasagne di pesce

Le lasagne di pesce sono un primo piatto che è piaciuto talmente tanto a casa dei miei, che è entrato subito nel [...]

Palline di Natale dolci

Le palline di Natale dolci sono dei dolcetti bellissimi che potete preparare per il vostro menu delle feste o da regalare. Vidi [...]

Stinco di maiale al forno

Lo stinco di maiale al forno con le patate è un secondo di carne semplice da preparare e molto scenografico, a mio [...]

Sautè di vongole

Il sautè di vongole è un piatto di mare facile e veloce da preparare, che potete servire come antipasto insieme a dei [...]

Alberi di Natale di riso soffiato

Quest'anno voglio festeggiare l'otto dicembre con questi alberelli fatti di riso soffiato. :D Sono semplicissimi e potete divertirvi a decorarli con zuccherini, [...]

Biscotti da appendere all'albero

I biscotti da appendere all'albero sono i dolci natalizi che più amo preparare. Mi diverto a decorarli con la glassa di zucchero [...]

Riso e lenticchie

Riso è lenticchie è sicuramente la mia minestra preferita, che rientra a pieno titolo tra i miei comfort food. C’è chi ci [...]

Vellutata di cavolfiore viola

La vellutata di cavolfiore viola è un modo semplice e veloce per cucinare questo ingrediente che io trovo bellissimo. :) Ricordo che [...]

Pacchetti regalo biscotto

Con la ricetta di oggi apriamo ufficialmente la stagione di Natale 2017. E devo dirvi che non vedevo l'ora: AMO il Natale, [...]

Spinaci in padella

Gli spinaci i padella sono un contorno leggero che potete utilizzare come base per tante altre ricette. Io ho scelto gli spinaci [...]

Salmone alle erbe

Il salmone alle erbe è un secondo a base di pesce velocissimo da preparare, ma con un tocco in più. Si possono [...]

Pasta con i broccoli

La pasta con i broccoli è un primo piatto velocissimo da preparare, molto leggero e che si presta a tante varianti. Potete [...]

Torta di mele della nonna

La torta di mele della nonna è una ricetta semplice, genuina e che piace a tutti, come tutti i dolci delle nonne. [...]

Crespelle ricotta e spinaci

Le crespelle ricotta e spinaci al forno sono un piatto che adoro, da grande fan delle crepes salate. Si possono preparare con [...]

Cavolfiore gratinato

Il cavolfiore gratinato al forno è un'altra idea per utilizzare questo ingrediente e farlo apprezzare anche a chi non lo ama, così [...]

Tiramisù alle castagne

Il tiramisù alle castagne è il dolce che ho preparato per il mio primo showcooking, al castagna day. Ho fatto una crema [...]

Cavolfiore bollito

Il cavolfiore bollito è uno dei contorni più semplici da preparare, oltre ad essere molto light: circa 25 calorie ogni 100g, basterà [...]
TOP