friarielli pomodoro e olive
Ingredienti:
700 gr. di friarielli puliti
250 gr. di pomodoro pelati
100 gr. di olive verdi denocciolate sott'olio
un peperoncino piccolo
sale
uno spicchio d'aglio
olio extrav.
bollite i friarielli per 5 minuti scolateli bene, nel frattempo in una padella fate imbiondire l'algio con un filo d'olio, aggiungete il pomodoro salate e fate cuocere 10 minuti dodich? aggingete i friarielli le olive un p? di sale e il peperoncino a pezzetti, fate insaporire bene per 15 minuti e servite.
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