teglia di erbi

[Nami]

se avete del pan carr? ? un ideale piatto per consumarlo:
imburrate una teglia rettangolare e foderatela con fette di carr?
lessate per due minuti in acqua bollente le erbette(io adoro la bieta selvatica e l'ortica) strizzatele mondatele e tritate grossolanamente il tutto.
con due tuorli di uova mescolate 24 cucchiai di grana...e incorporatevi le erbette.
riempite la teglia con l'impasto e infornate il tutto a 190#gradi per circa 10 minuti...

servite calda magari con una bella spruzzata di origamno e prezzemolo

[katia]

mi piacciono sempre di pi? le tue ricettine Nami!!!!!

[Passione Culinaria]

grazie della ricetta nami brava,quante fette di pancarr??e quante erbette????

[*Rosa*]

complimenti nami, questa ricetta ? buonissima da leccarsi i baffi

[Erika90]

Il problema per realizzare la ricetta rimangono le dosi...quante erbette servono?

[Nami]

per le erbette ne basta si o no due pale lesse

io di solito uso due buste di ortica e una dell'altra
il pancarr? bh? dipende dalla misura della teglia usatene quanto basta per foderarla^^