carote in insalata
queste carote vanno bene anche come contorno.
ingredienti:
500 gr. di carote
olio evo
aceto bianco
sale
tagliate le carote tutte a rondelle e cuocetele con pocchima acqua a fuoco basso e coperte, in modo che tutte le propriet? nutritive rimangono all'interno. una volta pronte lasciatele raffreddare e conditele con olio sale e aceto, mettete in frigo e servite fresche.
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Modalità Lineare
