il sole
questa crostata lo inventata io non ho copiato nessuna ricetta ho fatto un esperimento he he he e devo dire meravigliosa...e la frolla rimane bella morbida e friabile.
ingredienti:
300 gr. di farina integrale
110 gr. di margarina
3 cucchiai di zucchero
1 uovo
1 bustina di lievito per dolci
e un p? di latte se occorre per l'impasto
ripieno marmellata di albicocche senza zuccheri aggiunti
impastate gli ingrendienti per la frolla la margarina deve essere morbida a temperatura ambiente, stendete la frolla e mettetela nell'apposito stampo, io ho cercato di formare un sole, stendete un bel strato di marmellata, e cuocete in forno a 180 gradi finchè non diventa bella dorata...
Ultima modifica di grazya; 10/02/11 alle 15:59
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