E' un contorno semplice, ma assolutamente buono!
4 zucchine
q.b di olio extravergine di oliva
q.b di aglio
q.b di cipolle
prezzemolo
1. mettere in una pentola un paio di quadratini di aglio, cipolle e prezzemolo.
2 lasciarle cuocere finch? l'aglio non rosola
3 togliete l'aglio e mettete dentro le zucchine tagliate a rondelle o a cubetti e lasciatele cuocere per qualche minuto
4 quando le vedete cotte mettetele in un piatto e conditele con 2 cucchiaini da caff? di olio extravergine di oliva
ps per gli amanti del piccante potete aggiungerci anche del peperoncino in polvere ed ? anch'esso buono!
baci da
Zucchine sfiziose e light
Modalità Lineare
