Carissima Marisa, da quel poco che ho letto ho visto che hai le manine d'oro

quindi non partire prevenuta per la pasta sfoglia, anche io credevo fosse impossibile, invece ho seguito la ricetta di Elena e ci sono riuscita dopo vari tentativi andati a vuoto
• Pasta sfoglia fatta in casa - Le ricette di GnamGnam - Ricette con foto passo passo prova!

Io la preparo e la surgelo, cosė ce l'ho pronta da usare quando voglio

E quando non voglio fare la pasta sfoglia vera faccio la "finta" pasta sfoglia, meno elaborata ma ugualmente soddisfacente

appena posso metto la ricettina in ricette base...