scialatielli patate e porcini

[grazya]

non contenta he he he aveve anche dei funghi porcini congelati ed ecco questa pasta meravigliosa...
ingredienti:
500 gr. di scialatielli pasta fresca
200 gr. di porcini
3 patate bollite medie
frezzemolo
uno spicchio di aglio
sale
olio evo

in una padella rosolate i funghi con un filo di olio prezzemolo e aglio per 10 minuti, togliete l'aglio e aggiungete le patate metà le schiacciate metà le mettete a pezzetti piccoli, aggiungete mezzo bicchiere di acqua se vedete che è troppo asciutto aggiungete altra acqua...lasciate cuocere altri 10 minuti poi cuocete la pasta e condite con questo sugo...sono buonissimi..

[vale]

ma grazya quante prelibatezze prepari!

[marisol.52]

Grazya tentatrice
Buoni e semplici da preparare, adoro le ricette sciuè sciuè

[grazya]

e allora questo blog che ci sta a fare? per postare tentazioni e prelibatezze.... he hehe

[katia]

Funghi e patate....mmmmmm....abbinamento perfetto!!!!!Slurp slurp slurp