penne al sugo di tonno e limone

[luned]

ieri sera ho cucinato queste penne....
A me, MIlena ed Enrico sono piaciute tantissimo.
Mio marito le ha mangiate ma pregandomi di non cucinarle più.
Samuele dopo il primo boccone ha rovesciato il piatto sul tavolo...restando senza cena.
Provatele...e poi mi dite se vi sono piaciute, come a me, oppure siete daccordo con mio marito e Sam.....

In una padella antiaderente (io ho usato il wok) scaldate un filo d'olio aggiungete 2 spicchi d'aglio schiacciato, 5 filetti di acciughe (io non ne avevo e ho usato la pasta di acciughe) ed 1 cucchiaio di capperi.

Quando le acciughe si sono ben sciolte ed amalgamate, aggiungete 300 gr di tonno (sgocciolato dall'olio) e il succo di 1 limone.

Fate scaldare bene il tutto. Aggiungete 1 mestolo di acqua di cottura della pasta e spegnete il fuoco.

Fate cuocere la pasta. Quando è pronta scolatela, versatela nella padella con il sugo preparato, accendete il fuoco e amalgamate bene il tutto.

Se vi piace, volendo, potete aggiungere una bella spolverata di parmigiano.

Allora...che ve ne pare?

[Erika90]

Ricetta presa dalla tua conterranea Parodi? voglio provarla...secondo me, mi piacerà!! ;-)

[luned]

in realtà l'ho presa da un libro di ricette che avevo a casa....la Parodi non la guardo più, non mi piace il suo nuovo programma....non sapevo avesse cucinato anche lei questo piatto.
Bhè, vorrà dire che oltre essere conterranee abbiamo pure gli stessi gusti

[vale]

buonissima pappa,l avevo già sentita da qualche parte,però senza aggiunta di limone,io lo sostituirei con l aggiunta di pomodorini ciliegino,poi sono gusti.il limone non guasta il sapore?

[*Rosa*]

Secondo me deve essere buona...però io evito le acciughe...non mi piacciono .
Grazie per la ricetta lunedì

[maris]

Il limone se è troppo forte come gusto non lo gradisco molto, ma potrei provare.....però senza le acciughe che non mi piacciono per niente!
Mio marito forse farebbe come il tuo mi sa

[flower]

credo proprio che la proverò

[Erika90]

Originariamente Scritto da luned

in realtà l'ho presa da un libro di ricette che avevo a casa....la Parodi non la guardo più, non mi piace il suo nuovo programma....non sapevo avesse cucinato anche lei questo piatto.
Bhè, vorrà dire che oltre essere conterranee abbiamo pure gli stessi gusti

Anch'io devo dire che preferivo Cotto e Mangiato, era più immediato e lo potevano guardare tutti, bstava avere 1 minuto per seguire la Parodi!!
ora c'è bisogno di più tempo, poi lei non fa veloce, ma chiacchiera (giusto, ha anche più tempo) ma per chi ha poco tempo è più difficile seguirla!! io lo continuo a fare perchè ormai Le sono affezionata...

[occhidinocciola]

ma dov'è questo programma e quando lo fanno?

[katia]

io questa pasta l'ho fatta ancora,senza però mettere il limone ed a mio marito è piaciuta!