questo piatto emolto ma molto buono non ho la foto completa del piatto perchè non mi hanno dato il tempo di farla vi lascio però quella del sugo..
ingredienti;
500 gr. di gamberetti surgelati già puliti
3 zucchine
150 gr. di spek
una scatola di pomodorini da 250 gr.
olio evo
sale e pepe
1 kg di trofie o pasta fresca a piacere
tagliate a rondelle sottile le zucchine e friggetele in olio, mettetele da parte. in un'altra pentola rosolate lo spek tagliato a pezzetti, con un filo di olio, e aggiungete i gamberetti, lasciate insaporire per 10 minuti e unite i pomodorini, salate e pepate lasciate cuocere 15 minuti, poi unite le zucchine, mescolate e lasciate sul fuoco altri dieci minuti, cuocete la pasta, e unite un pò di acqua di cottura al sugo in modo da non risultare troppo asciutto, quando la pasta è pronta unitela al sugo mescolate e mangiateeeeeeeeeeeeeeee