PREPARAZIONE
Come prima cosa si mette a bagno il pane,quando si e' ammorbidito si strizza molto bene e si mette in un recipiente insieme all'uovo sbattuto alla salsiccia fatta a pezzettini e a tutti gli altri ingredienti.Si amalgama il tutto,si fanno delle palline ed il gioco e' fatto.
Ciao bru,dopo aver fatto le palline si mette una pentola piena d'acqua salata sul fuoco e quando bolle si mettono dentro,si aspetta che vengano a galla
si scolano e si condiscono a piacere.
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ChaNi
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Piatto preferito: posso dire quello non preferito??? Faccio prima!! :))
Citazione:
Originariamente Scritto da Entony
Ciao bru,dopo aver fatto le palline si mette una pentola piena d'acqua salata sul fuoco e quando bolle si mettono dentro,si aspetta che vengano a galla
si scolano e si condiscono a piacere.
Ah ecco...ora si!!
Grazie per la ricettina...la proverò di sicuro!!
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bacibacibaci
BRU
"Nessun amore è più sincero dell'amore per il cibo" (George Bernard Shaw)
Sai Entony che mi fai affiorare dei ricordi bellissimi?
Questi gnocchi li faceva la mia nonna,mi piacevano tanto,ed il sapore e l'odore che avevano non l'ho più ritrovato in altri piatti simili.......
Gnocchi di pane
grazie entony
Modalità Lineare
