Salve forumine, ecco un'altra ricettina, fatta ieri sera per cena:
FRITTATA DI PATATE E PANCETTA AFFUMICATA
INGREDIENTI:
250g patate lesse
250g patate grattugiate
250g farina
1 uovo
200g pancetta affumicata a dadini
un pizzico di sale
un cucchiaino di lievito secco
acqua q.b. oppure latte (io acqua)
grana grattugiato a piacere
olio per friggere
PREPARAZIONE
Lessare le patate.
Grattugiare le altre, metterle in un canovaccio e strizzarle.
Buttare il liquido che è uscito dalle patate grattugiate.
In una ciotola mettere le patate lessate e schiacciate, unire quelle grattugiate, unire poi tutti gli altri ingredienti e impastare.
Formare una palla e dividerla in porzioni, io ne ho fatte 4 grandi, ma voi potete farle di dimensioni diverse.
Schiacciarle un pò, prendere una padella e fare scaldare l'olio.
Friggere e servire con un'insalatina.
Come al solito manca la foto, la inserirò appena mi si ricarica il cellulare
Buon appetito
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Questo momento non durerà in eterno.
Sparirà in fretta e non tornerà mai più.
Tanti di noi passano la vita a piangere
sui momenti passati.
Troppo tardi!
Ricordate:
c’è ancora un milione di momenti felici,
che devono ancora arrivare. Osho
buona buona una idea diversa di mangiare le patate brava bravaaaaa
Grazie tesssoroooo!Baciiiiii
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che devono ancora arrivare. Osho
__________________ SE SEI AL BUIO NON PUOI TROVARE LA STRADA, QUINDI FERMATI E ASPETTA CHE ARRIVI L'ALBA.
ChaNi
__________________________ I miei blog: Un mondo tutto mio A casa di Chani
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Sparirà in fretta e non tornerà mai più.
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Troppo tardi!
Ricordate:
c’è ancora un milione di momenti felici,
che devono ancora arrivare. Osho
Questa deve essere veramente una delizia !!
Devo assolutamente provarla... grazie Miraaaaaaa smack
Pregoooooo!!!
Io, oggi ho mangiato quello che era rimasto da ieri sera (poco a dire la verità) freddo
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Ricordate:
c’è ancora un milione di momenti felici,
che devono ancora arrivare. Osho
ricetta veramente stuzzicante e mi sa che fredda è ancora più buona, che di questi tempi non guasta
Il lievito è quello per salati vero? Non il lievito di birra, o sbaglio?
La farò sicuramente, vediamo chi posta prima la foto
__________________ Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
ricetta veramente stuzzicante e mi sa che fredda è ancora più buona, che di questi tempi non guasta
Il lievito è quello per salati vero? Non il lievito di birra, o sbaglio?
La farò sicuramente, vediamo chi posta prima la foto
Ciao Marisol, si il lievito è quello per salati
......La foto la posti tu.....io quando sono andata a caricare le foto sul pc, mi sono accorta che mi sono dimenticata di fotografarla!
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Ricordate:
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Frittata con patate e pancetta affumicata
!! 
HURTS
Modalità Lineare
