oggi a pranzo a mio marito ho preparato questa insalata...
Infredienti:
3 pomodorini
qualche scaglia di parmiggiano reggiano
un p? di olive verdi sott'olio
50 gr. di salame napoli
sale
origano
un p? di cipolla rossa
olio extravergine di oliva
procedimento:
tagliate i pomodorini a met? e metteteli al centro del piatto, salate, aggiungete l'origano, cipolla a pezzetti, olive e parmiggiano, tutto intorno mettete il salame....un filo d'olio ed ecco fatto.

