altra versione d'insalata le amo e mi piacciono tantissimo
Ingredienti:
3-4 cosce di pollo
lattuga tipo Romana
pomodori per insalata
3-4 carote
mais dolce q.b.( lo vedrete in foto)
olio extravergine d'oliva q.b.
sale q.b.
pepe nero q.b.
Preparazione:
Prendete una pentola bassa e larga mettendo met? dell'acqua cn 1/2 cucchiaio di sale appena bolle aggiungere le cosce di pollo fate cuocere se ? necessario quando si asciuga(l'acqua)aggiungerla,una volta pronto spegnete e fate raffreddare.
Spicchiate(vedete la foto)e mettete in una ciotola lavate l'insalata Romana tagliatela ed aggiungetela lavate tagliate e aggiungete i pomodori,pelate le carote lavatele tagliatele cn il tagliaverdura ed aggiungetele sgocciolate il mais(mi raccomando per bene)ed aggiungetelo;condite cn olio,sale e pepe nero mescolate e mettete in frigo.
Ad ora di pranzo tirate fuori e gustate fredda,buona e leggera.
Ciao e buon proseguimento di giornata
Insalata Di Pollo Fredda La Variante
Modalità Lineare
