Tagliare i wurstel in modo da ricavare da ognuno 6 pezzetti.
Tagliare il formaggio in modo da ottenere 12 pezzetti.
Snocciolare le olive.
Lavare i pomodorini e tagliarli a met?.
Infilzare su stecchi da spiedino i vari ingredienti in questo ordine: un pezzetto di wurstel, un pomodorino ricomposto, un cubetto di formaggio, un'oliva, un altro cubetto di formaggio, un altro pomodorino e chiudere con un pezzetto di wurstel.
Preparare quindi le ciotoline con i condimenti da servire assieme agli spiedini.
Mettere in una ciotolina l'olio, un pizzico di sale ed una grattugiata di pepe.
Mettere nell'altra ciotolina il ketchup e servire.
cara Vale,questa ricetta mi piace molto,infatti la conosco.
Quando faccio degli inviti,la propongo sempre come antipastino,infilzando gli stecchini in un frutto tondo e mettendolo al centro della tavola.
Vedo che tutte le volte ? molto apprezzato.
Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
siiiiiiii spiedini di wurstel!! una delle cose che preferisco !!
anche io come antipasto li ho preparati pi? volte con una ciliegina di mozzarella di solito invece dei dadini di formaggio...x? solo con olive, pomodorino e wurstel x mio marito che la mozzarella non la mangia ...a volte ho aggiunto anche dei cetriolini sott'aceto o delle cipolline sott'olio x arricchirli