broccoletti a crudo
ingredienti. 2 spicchi di aglio, olio q.b., peperoncino, broccoletti
In una padella, con olio caldo mettere gli spicchi d'aglio, il peperoncino, i broccoletti ben lavati, sale. I broccoletti non devono essere troppo secchi, ma devono contenere un po' d'acqua che gli permetter? di cuocere lentamente, coprire con un coperchio, ogni tanto girare e portare a cottura in circa mezz'ora.
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e i broccoletti li adoro 
!
ANNARE'
Modalità Lineare
