Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Ricette > Bevande, liquori e cocktail

Rispondi
LinkBack Strumenti Discussione Modalità Visualizzazione
Vecchio 11/03/10, 23:25   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al sud
Messaggi: 858

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito frapp? alla frutta

ingredienti

Ultima modifica di vale; 12/03/10 alle 20:36
vale è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 00:17   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3051

Thumbs up

scusa Vale,ma questa non era la ricetta della pastella per friggere?
O magari si puo anche farci un cocktail???
katia è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 10:11   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4041

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
Predefinito

Vale aiutoooooo!!! dov'? finita la ricetta del frapp? ???
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 12:32   #4 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di lisa
 
Data Registrazione: Feb 2010
Località: napoli
Nome: lisa
Messaggi: 124

Piatto preferito: lasagne
Predefinito

Citazione:
Originariamente Scritto da vale Visualizza Messaggio
INGREDIENTI
  • 200 ml di acqua minerale naturale
  • 100 ml di acqua gassata
  • ? di panetto di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • pepe nero
  • 5 g di sale fino
PREPARAZIONE
  • In un pentolino mettere 200 ml di acqua minerale naturale e 100 ml di acqua gassata e lasciarla appena intiepidire sul fuoco molto basso.
  • Togliere il pentolino dal fuoco e sciogliervi il lievito.
  • In una terrina setacciare la farina e stemperarvi l?acqua piano piano, mescolando con la frusta manuale e lavorando bene affinch? l?impasto fili a nastro.
  • Unire una macinata di pepe e lavorare per 5 minuti con la frusta elettrica per ottenere un composto spumoso.
  • Coprire con uno strofinaccio la terrina, avvolgere con una calda coperta e lasciare riposare per un?ora in luogo caldo.
  • Quando si riprende la pastella, mescolarla accuratamente e, prima di aggiungere l?ingrediente di condimento, unire il sale e mescolare con una frusta manuale.
Scusa Vale ma che c'entra la frutta???
lisa è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 20:34   #5 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al sud
Messaggi: 858

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito

oh dio ragazze che figura!!perdonatemi,c ? stato un errore
vale è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 20:35   #6 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al sud
Messaggi: 858

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito frapp? alla frutta

INGREDIENTI
  • 50 g di frutta fresca
  • 150 ml di latte fresco intero
  • 1 cucchiaino colmo di zucchero
  • 50 g di gelato alla panna o alla vaniglia
PREPARAZIONE
  • Lavare la frutta (se necessario), pulirla e metterla nel frullatore a pezzi.
  • Unire il latte, lo zucchero ed il gelato.
  • Frullare fintanto che il composto non assume un aspetto spumoso ed omogeneo.
vale è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 21:04   #7 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4041

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
Predefinito

Citazione:
Originariamente Scritto da vale Visualizza Messaggio
oh dio ragazze che figura!!perdonatemi,c ? stato un errore
ihihihih mi sa che ce n'eravamo accorte
capita vale, non preoccuparti :P!!!
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 22:31   #8 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Annar
 
Data Registrazione: Nov 2009
Località: Montemesola(ta)
Nome: Anna
Messaggi: 552

Piatto preferito: dolci
Predefinito

Oltre al tuo errore che ci ha fatto ridere questo frapp? ? meraviglioso!!!
__________________
ANNARE'
Annar è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 12/03/10, 23:17   #9 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3051

Thumbs up

Citazione:
Originariamente Scritto da vale Visualizza Messaggio
INGREDIENTI
  • 50 g di frutta fresca
  • 150 ml di latte fresco intero
  • 1 cucchiaino colmo di zucchero
  • 50 g di gelato alla panna o alla vaniglia
PREPARAZIONE
  • Lavare la frutta (se necessario), pulirla e metterla nel frullatore a pezzi.
  • Unire il latte, lo zucchero ed il gelato.
  • Frullare fintanto che il composto non assume un aspetto spumoso ed omogeneo.

oh,adesso si che si ragiona!:
Cos? il frapp? mi piace e lo metter? in pratica!!!!
Brava Vale!!!!
katia è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Vecchio 13/03/10, 15:04   #10 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di battipentola
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: roma
Nome: antonella
Messaggi: 736

Piatto preferito: pasta
Predefinito

fritti e frutta a parte, mi hai fatto venire una tremenda voglia di estate...brava!!!
__________________
Antonella
battipentola è offline  
Condividi su facebook
Rispondi Con Citazione
Rispondi

Strumenti Discussione
Modalità Visualizzazione

Regole di Scrittura
Tu non puoi inviare nuove discussioni
Tu non puoi inviare risposte
Tu non puoi inviare allegati
Tu non puoi modificare i tuoi messaggi

Il codice BB è Attivato
Le faccine sono Attivato
Il codice [IMG] è Attivato
Il codice HTML è Disattivato
Trackbacks are Attivato
Pingbacks are Attivato
Refbacks are Attivato



Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 20:40.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc.