ottima variante,io le melanzane le uso in tutte le salse,ottime sono con la pasta alla ,norma, quando non ho la ricotta salata uso il pecorino,non è proprio la stessa cosa, ma mi adatto,sono buone anche le zucchine, affettate grigliate,e fatte a involtino, con mortadella,formaggio a piacere un filo d'olio e infornate..
mmmmm,che buone.
HURTS
Modalità Lineare
